Un ihracatında rekor kıracağız

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Başkanı Ulusoy: Un ihracatında rekor kıracağız

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) ve Ulusoy Un Yönetim Kurulu Başkanı Başkanı Eren Günhan Ulusoy, bu yılın ilk 8 ayında 2016'nın aynı dönemine göre yüzde 3 artışla 2 milyon 302 bin tonluk un ihracatı yaptıklarını belirterek, "Yıl sonu hedefimiz yüzde 5 artışla 3 milyon 675 bin ton un ihraç etmek. Yani 2017'de yeni bir ihracat rekoru kıracağız" dedi. Ulusoy, 2002'de 253 bin ton olan un ihracatının, 15 yılda 14 kat artarak 3,5 milyon tona yükseldiğini, ihracattan elde edilen gelirin 47 milyon dolardan 22 kat artarak 1 milyar 80 milyon dolara çıktığını anlattı.
"Yeni piyasalara yeni ürünler"
Ulusoy, her ne kadar tonaj üzerinden sektörü konuşsalar da özel ürünler pazarında da sevindirici gelişmeler yaşandığını söyledi. Özellikle Türkiye'den bazı sanayicilerin sıradışı ve inovatif ürünler sağlayarak Avrupa ve ABD pazarına girmeyi başardığının altını çizen Ulusoy, "Miktar bazında henüz düşük ama çok nitelikli ürünler. Mesela diyabet hastaları için glisemik endeksi düşürülmüş un üreten, pizza için özel üretim yapan, noodle için özel üretim gerçekleştiren firmalarımız v ar. Yeni ürünlerle piyasalarda yeni yerler bulacağımızı düşünüyoruz" ifadelerini kullandı. Ulusoy, sadece un pazarını konuştuklarını ancak unlu mamuller sektöründe de sıradışı gelişmelere tanık olduklarını belirterek, simit ve mantı gibi ürünlerde önemli ihracatçı konumunda oldukarını, bunu ihraç edenlere kendilerinin ham madde temin ettiğini anlattı.